Purée de légumes
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Veau à la purée de légumes
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Echalotes | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Petits pois | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Purée 3 légumes au lait et à la muscade
Brocoli | Carotte | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Purée de trois légumes au lait
Beurre | Brocoli | Carotte | Chou | Gruyère | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Purées de Légumes
Beurre | Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche | Gingembre | Lait | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plat principal: Gratin chevalin à la purée de légumes et au fromage crémeux
Beurre | Chapelure | Courgette | Crème | Echalotes | Fond brun | Fromage | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tartine | Viande
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Légumes: Purée de betteraves
Betterave | Crème fraîche | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Légumes: Purée de butternut
Butternut | Carotte | Crème fraîche | Gros sel | Oignon | Pomme de terre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Légumes: Purée de carottes à la moutarde
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Légumes: Purée pommes de terre et carottes (potée ou Stoemp)
Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Légumes: Purée de carottes
Beurre | Carotte | Crème | Lait | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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